Chapadão do Sul: novilhas Angus atingem 23 arrobas e 55% de rendimento

Lote de fêmeas do Grupo Schlatter bate marca impressionante em confinamento e garante bonificação máxima em programa de carne premium

O tradicional quadro do Giro do Boi apresenta como está o nível de qualidade dos bovinos de corte que estão sendo levados para o abate no País, mostrando o altíssimo padrão de excelência do agronegócio brasileiro.

Em Mato Grosso do Sul tem um resultado que é de fazer qualquer pecuarista tirar o chapéu e aplaudir de pé. Fêmeas da raça Angus que bateram a incrível marca de 23 arrobas com um rendimento de carcaça estrondoso no cocho. O gado mereceu destaque no Giro pelo Brasil desta sexta-feira, 31 de julho.

Este exemplo de produção de bovinos veio do Grupo Schlatter, na Fazenda Minuano, localizada no município de Chapadão do Sul, no estado de Mato Grosso do Sul. Essa turma deu um show de competência no manejo nutricional e provou que fêmea bem tratada entrega um retorno espetacular na balança.

Quem apresentou o gado de destaque foi o gerente Alexandre Scaf Raffi, da unidade da Friboi de Campo Grande (MS). O profissional destacou com muita satisfação esses animais diferenciados que impressionaram toda a equipe na hora do abate.

O lote abateu novilhas Angus terminadas em sistema de confinamento por 118 dias de cocho, período em que as fêmeas tiveram um desempenho extraordinário de ganho de 2 arrobas por mês. O peso médio por carcaça alcançou a incrível marca de 23 arrobas (345 quilos), com um impressionante rendimento de carcaça de 55,6% e 100% do lote apresentando acabamento de gordura mediano e uniforme (graus 3 e 4). Por conta de toda essa qualidade, os animais foram abatidos com certificação e bonificação pelo Protocolo 1953, que premia produtores de gado de cruzamento industrial focado em carne de alta qualidade.

Fonte: Giro o Boi