Participe do curso “Culinária na Cozinha da Fazenda”

A Administração Municipal, visando promover o desenvolvimento econômico de Chapadão do Sul, organiza diversas atividades ao longo do ano, incluindo workshops, capacitações, palestras e cursos. Atualmente, estão abertas as inscrições para mais uma oportunidade gratuita de aprendizado. A Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente (SEDEMA), em parceria com o Sindicato Rural e o SENAR-MS, está oferecendo o curso “Culinária na Cozinha da Fazenda”.

Detalhes do Curso:

Carga Horária: 24 horas
Datas: 21, 22 e 23 de janeiro de 2025
Horário: 07h às 17h, com pausa para o almoço

Objetivo: Capacitar profissionais na organização e preparação da culinária rural, unindo técnicas tradicionais com boas práticas para segurança alimentar e sustentabilidade.

Conteúdo Programático:

Boas práticas na produção de alimentos seguros
Monitoramento da saúde dos colaboradores
Armazenamento e acondicionamento dos alimentos
Planejamento do cardápio
Higienização de frutas e hortaliças
Técnicas para produção de cuca batida, bolo simples, pães e salgados
Reaproveitamento das sobras
Preparações salgadas

Requisitos para Participação:

Idade mínima de 16 anos
São apenas 10 vagas disponíveis, portanto, é essencial garantir sua inscrição o quanto antes.

Inscrições:

Para se inscrever, acesse o link: https://linktr.ee/sedema.online

Mais Informações:

Endereço: Avenida Onze, nº 1045, Paço Municipal
WhatsApp: http://wa.me/5567996076792
A qualificação contínua desempenha um papel crucial na descoberta de novas possibilidades e na expansão de perspectivas, combinando tradição com inovação para gerar valor no mercado.

Em 2025, a SEDEMA reafirma seu compromisso em oferecer capacitações diversificadas, abrangendo áreas como gastronomia, empreendedorismo, saúde, comércio e serviços, tecnologia e liderança. O objetivo é consolidar Chapadão do Sul como um polo de capacitação e desenvolvimento econômico.