Com foco no empreendedorismo, Chapadão do Sul recebe Carreta de Panificação e capacita munícipes

A Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente da Prefeitura de Chapadão do Sul, em parceria com o SEBRAE e o SENAI, ofereceu um curso gratuito de Panificação por meio da Carreta de Panificação, uma unidade móvel equipada com tecnologia de ponta. Essa foi uma oportunidade valiosa para aqueles que desejavam aprender e se especializar na arte da panificação e confeitaria. As aulas ocorreram nos dias 18, 19, 20, 23, 24 e 25 de setembro, das 7h às 17h (horário de MS), na Praça de Eventos de Chapadão do Sul.

No encerramento do curso, esteve presente o Secretário de Desenvolvimento Econômico e Meio Ambiente, João Antônio, que destacou as oportunidades de empreendedorismo e a importância da capacitação profissional para o desenvolvimento econômico do município.

A Gestora da Casa do Trabalhador, Graciele Andrade, também participou da cerimônia de encerramento, ressaltando a ampla oferta de vagas de emprego em Chapadão do Sul.

Durante o curso, foi oferecida uma formação completa, que abordou desde a organização da produção até a criação de produtos como pães, biscoitos, bolos, cucas alemãs e panetones. Entre os principais temas tratados, destacam-se:

• Organização da produção e uso de equipamentos;
• Princípios de segurança do trabalho;
• Matérias-primas e ingredientes essenciais;
• Fluxo de fabricação e controle de planejamento;
• Técnicas específicas para diversos produtos;
• Boas práticas de fabricação;
• Armazenamento e conservação dos produtos finais.

Essa iniciativa faz parte do Plano de Qualificação e Gestão, que, em 2024, tem como meta oferecer mais de 100 cursos gratuitos à população de Chapadão do Sul. Com esse Plano, João Carlos Krug, prefeito de Chapadão do Sul reafirma seu compromisso com o progresso, a inovação e a inclusão, garantindo que todos os cidadãos tenham a oportunidade de contribuir para o desenvolvimento contínuo da região e de se beneficiar dele. Essa ação reflete o espírito de cooperação entre o setor público, as entidades de formação profissional e a população, levando Chapadão do Sul a um futuro promissor e sustentável.

As inscrições para outros cursos do Plano Municipal de Qualificação e Gestão 2024 podem ser feitas através do link: https://linktr.ee/sedema.online ou pelo telefone/WhatsApp: (67) 3562-5672. Também é possível se inscrever presencialmente na SEDEMA, localizada na Av. Onze, nº 1045 – Paço Municipal. É necessário levar RG e CPF.

Assecom